Dieses Thema wurde mit der Seminarbäuerin Anna Dommaier aus Großnondorf im Rahmen des Kochunterrichts der 3. Klassen erarbeitet.
Die Schüler:innen lernten die Bio-Gütesiegel kennen, erfuhren, was vom Rind wozu verarbeitet wird, was und wie viel ein Rind frisst und trinkt und vieles mehr.
Weiters bereiteten sie die Burgerweckerl (Buns) und die Laibchen (Patties) selber zu. Dazu gab es Käse, Gemüse und Salat sowie selbstgemachte Saucen. Als Nachspeise ließen sie sich Joghurt mit schmackhaften Bio-Äpfeln munden.